Drinkar med sherry

Sherry är ett starkvin som härstammar från Andalusien i södra Spanien. All traditionell sherry är i regel torr, med stilar som fino, amontillado och oloroso. Den söta cream sherryn har uppkommit på senare tid för att tillfredsställa britternas paletter.

I cocktails används nästan alltid torr sherry, i många fall som ett alternativ till vermouth.