Modern cocktail
A Moment of Silence
A Moment of Silence skapades 2011 av Maks Pazuniak på baren Cure i New Orleans. Enligt Maks själv är drinken löst baserad på den klassiska New Orleans-drinken A la Louisiane. Men han har egentligen bara behållit rye whiskeyn, i övrigt är alla andra ingredienser utbytta. Oavsett vad vi liknar den vid, så är det här en härligt fruktig och bittersöt drink som kan stå på egna ben.
Recept på A Moment of Silence
1 drink
Ingredienser
- rye whiskey
- 4,5 cl
- aprikoslikör
- 3 cl
- Amaro Averna
- 1,5 cl
- Angostura bitters
- 1,5 cl
- applejack eller calvados
- 0,75 cl
- Campari
- 1 tsk
Garnering
- Apelsintwist
Gör så här
- Häll Campari i ett kylt Old Fashioned-glas och snurra runt så att glasets insida täcks. Häll ut eventuell överflödig Campari.
- Rör övriga ingredienser i ett rörglas med is.
- Fyll det förberedda glaset med is och sila upp drinken.
- Garnera med en apelsintwist.