Semesterklassiker
Blue Hawaii
Blue Hawaii är en tropisk kultklassiker som skapades i Honolulu 1957 av bartendern Harry Yee, fyra år innan Elvisfilmen med samma namn kom ut. Originalreceptet innehåller sweet and sour-mix, men vi förespråkar alltid färska ingredienser, och kör därför på sockerlag och färskpressad citron istället.
Recept på Blue Hawaii
1 drink
Ingredienser
- ljus rom
- 2 cl
- vodka
- 2 cl
- blue curaçao
- 1,5 cl
- färskpressad ananasjuice
- 9 cl
- sockerlag (1:1)
- 1,5 cl
- färskpressad citronjuice
- 1,5 cl
Garnering
- Ananasskiva
- Cocktailbär
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett Hurricaneglas fyllt med krossad is.
- Garnera med en ananasskiva och ett cocktailbär på en pinne.