Sök

Klassisk vintervärmare

Hot Buttered Rum

Hot Buttered Rum gör ett strålande jobb i att ge en hint om vad drinken innehåller redan i namnet. Det här är nämligen en mustig och värmande vintercocktail gjord på rom, smör och varmt vatten. Smöret har smaksatts med socker och massa goda vinterkryddor – gör en batch i förväg så går det fort att vispa ihop drinken när suget faller på.

Hot Buttered Rum drink-recept

Recept på Hot Buttered Rum

Typ
Söt
Glas
Toddy

1 drink

Ingredienser

mörk rom
6 cl
kryddsmör
1 msk
kokhett vatten

Gör så här

  1. Häll rom och kryddsmör i en mugg.
  2. Toppa med kokhett vatten och rör om tills smöret har löst upp sig.

Kryddsmör

Rör ihop följande ingredienser i en stor skål:

  • 225 g rumstempererat smör
  • 225 g farinsocker
  • 225 g strösocker
  • ½ msk mald kanel
  • ½ tsk mald nejlika
  • ½ tsk mald muskot
  • ½ liter mjuknad vaniljglass

Lägg blandningen i låda och förvara i frysen.

Fler drinkar baserade på rom

Rom Old Fashioned drink-recept

Rom Old Fashioned

Variant av en klassiker

Pauline

Klassisk cocktail

Airmail drink-recept

Airmail

Bubblig romdrink

Cuba Libre drink-recept

Cuba Libre

Rom och Cola 2.0

Frozen Strawberry Daiquiri drink-recept