Syrlig favorit
Lemon Drop
Lemon Drop är en enkel och fräsch cocktail som uppkom i San Francisco någon gång på 1970-talet. Drinken är en avlägsen släkting till en Brandy Crusta, som skapades mer än 100 år tidigare. Men likheterna finns där – som kombinationen av starksprit, citron och apelsinlikör – men framför allt den karaktäristiska sockrade kanten.
Recept på Lemon Drop
1 drink
Ingredienser
- vodka
- 6 cl
- Cointreau
- 1,5 cl
- färskpressad citronjuice
- 3 cl
- sockerlag (1:1)
- 3 cl
Garnering
- Sockrad kant
Gör så här
- Gnid in kanten på ett kylt martiniglas med citronjuice och doppa glaset i socker.
- Skaka alla ingredienser med is och sila upp i glaset.