Variant av en klassiker
Mexican Martini
Sedan Mexican Martini introducerades på tidigt 1980-tal, har den blivit en klassiker på cocktailscenen i Austin, Texas. Drinken, som först serverades på Cedar Doors, en av Austins mest ikoniska barer, är resultatet av om en Margarita och en Dirty Martini skulle svajpa höger.
Recept på Mexican Martini
1 drink
Ingredienser
- blanco tequila
- 6 cl
- Cointreau
- 4,5 cl
- färskpressad limejuice
- 4,5 cl
- olivspad
- 1,5 cl
- limeklyfta
- 1 st
- salt
Garnering
- Limeskiva
- Gröna oliver
Gör så här
- Gnid limeklyftan runt kanten på ett kylt martiniglas och doppa kanten i salt.
- Skaka alla ingredienser och sila upp i glaset.
- Garnera med en limeskiva, och ett par gröna oliver på en pinne om du vill.