Klassisk fizz
Ramos Gin Fizz
Ramos Gin Fizz – som är en slags mix av en Gin Fizz och en milkshake – föddes på Imperial Cabinet Saloon i New Orleans 1888. Legenden säger att det stod ett dussin “shaker boys” uppradade i baren, bara för att göra en drink. En klassisk Ramos Gin Fizz ska nämligen skakas i 12 minuter!
![Ramos Gin Fizz drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/bgixrs-ramos-gin-fizz-drink-recept-960x800_98x67.jpg)
Recept på Ramos Gin Fizz
1 drink
Ingredienser
- gin
- 6 cl
- färskpressad citronjuice
- 1,5 cl
- färskpressad limejuice
- 1,5 cl
- sockerlag (1:1)
- 1,5 cl
- vispgrädde
- 3 cl
- apelsinblomsvatten
- 3 stänk
- soda
- 6 cl
- äggvita eller aquafaba
Garnering
- Apelsinskiva
Gör så här
- Häll alla ingredienser, förutom sodan, i en shaker utan is.
Skaka som en tok i minst en minut, så att äggvitan och grädden gör drinken riktigt fluffig. - Fyll shakern till hälften med is och skaka en stund till för att kyla drinken.
- Sila upp i ett kylt Collinsglas utan is och toppa med soda.
- Garnera med en halv apelsinskiva.
Bartillbehör till Ramos Gin Fizz
Relaterade recept till Ramos Gin Fizz
Fler drinkar baserade på gin
![Negroni drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/aw1ltu-negroni-drink-recept-950x400_149x108.jpg)
Negroni
Klassisk cocktail
![Aviation, recept på en syrlig drink med gin, citronjuice, crème de violette, maraschinolikör och sockerlag.](https://www.cocktailia.se/images/74/bohyx4-aviation-recept-pa-en-syrlig-drink-med-gin-citronjuice-creme-de-violette-maraschinolikor-och-sockerlag-300x400_90x61.jpg)
Aviation
Elegant sour
![Dirty Martini drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/elhqlu-dirty-martini-drink-recept-300x400_109x70.jpg)
Dirty Martini
Martinivariant
![Martinez drink-recept](https://www.cocktailia.se/images/74/y0mebo-martinez-drink-recept-300x400_137x95.jpg)
Martinez
Klassisk cocktail
![Angel Face drink-recept med gin, calvados och apricot brandy.](https://www.cocktailia.se/images/74/7j6riu-angel-face-drink-recept-med-gin-calvados-och-apricot-brandy-300x400_118x83.jpg)
Angel Face
Klassisk cocktail