Tikikulturen och dess ikoniska drinkar har sitt ursprung i USA under 1930- och 1940-talen. Den grundar sig i fascinationen av den exotiska mystiken kring de polynesiska öarna, som uppstod efter att de amerikanska soldaterna återvänt från Stilla havet efter andra världskriget.
Tikins grundare och gudfader heter Donn Beach, även känd som Don the Beachcomber, som öppnade den första tikibaren i Hollywood 1933. Tikidrinkar kännetecknas av tropiska frukter, kryddor och rom, som ger de en exotisk smak och färgstark presentation.