Variant av en klassiker
The Peruvian
The Peruvian är en variant av den klassiska drinken Alaska. Som namnet viskar om står den peruanska nationalspriten pisco för drinkens bas, snarare än gin i originalet. Proportionerna har även ändrats något, och den franska aperitifen Lillet ger en blommig sötma till den här varianten.
Recept på The Peruvian
Gör så här
- Kläm en bit apelsinskal över ett rörglas och släpp ner det.
- Häll i övriga ingredienser och rör med is.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.